¿Qué es la acidez?

La acidez es una sensación de ardor provocada tanto en la garganta como en el estómago capaz de entorpecer el perfecto estado de la salud y el cuidado digestivo. Esta acidez estomacal se produce cuando los jugos gástricos y la comida regresan al esófago y producen lo que se llama reflujo.

La característica principal de este reflujo gastroesofágico es su capacidad de producir esa característica sensación de ardor tan dolorosa e incómoda sobre pecho, justo debajo del esternón,  y garganta. 

¿Qué alimentos provocan acidez?

Los alimentos que comemos y las bebidas que ingerimos pueden suelen ser los causantes del reflujo. En el caso de ser de esas personas que sufren este retroceso de comida, lo ideal es que se cuide la alimentación mucho más aún de lo normal.

Aunque algunas afecciones del organismo pueden provocar ardor, la realidad es que cientos de alimentos son propensos a producir esta sensación de acidez sobre el estómago: la cebolla, los alimentos fritos o muy grasos, las bebidas alcohólicas o, incluso, los productos cítricos o las comidas picantes.

Productos para combatir la acidez

Son muchos los productos con los que reducir el ardor y calmar el dolor que esta acidez produce. Complementos alimenticios en sobres, comprimidos, cápsulas, efervescentes, sticks o, también, bicarbonato de sodio.

Todos y cada uno de ellos han demostrado su efectividad para disminuir el efecto reflujo provocado por esta sensación de ardor. 

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